皆さん「ソイミート」ってご存知ですか？
TOTAL FOODSではソイミートをサンドイッチの具材（ソイミートドライカレー）として扱っています。
「ソイミート」とは大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てたものです。
お肉と比べるとカロリーは半分から四分の一程度、コレステロールフリーで低脂肪なのにお肉と変わらないタンパク質量。しかも、栄養豊富な大豆からできているので、食物繊維やミネラル、ビタミンＢ、アミノ酸が含まれているだけでなく、大豆イソフラボンも同時に摂取できます。
大豆イソフラボンは女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをしてくれることから、植物性エストロゲンとも呼ばれています。大豆イソフラボンの効果、効能として美肌、更年期障害、女性ホルモンのバランス改善があり、女性には嬉しい食品です。
皆さんにタンパク質はもちろん、からだに良い物を摂って頂きたいと思います。
ぜひ、お試しください。