BIRTH

1980年代、まだカラダづくりが一般的ではなかった頃、Personal Trainer Kevin Yamazakiは、
既に欧米でPersonal Trainerとして活躍をしていました。
彼は確実に結果を出す独自の理論『TOTAL Workout』を確立し、
アスリートやモデル、一般の方まで様々なニーズに合わせたカラダづくりを行っていました。

多くのエビデンスと栄養生理学的観点から、証明された食生活の改善方法が生まれたのも、この頃でした。
それがTOTAL Workoutの食のメソッド『高タンパク質、低脂肪、低糖質』です。
これまで、カロリーを減らす、余計なものは口にしない、
そういった「マイナス方法」が主流だった日本のダイエット。
それを覆す事になるこの理論は、「食べて、痩せる」がベースとなる
画期的な食事方法論として、今や一般化されつつあります。

また、TOTAL FOODSでは食だけに限らず、今も昔もFitnessの先進国である欧米とのコネクションを強く持ち、
常に最先端の情報を入手するとともに、世の中に発信し続けております。

CONCEPT

毎日できる小さな努力
タンパク質でカラダを内側から整える

野菜を食べること、それがヘルシーな食事だと思っていませんか?
人のカラダを構成している主な栄養素をご存知ですか?それはタンパク質です。

タンパク質は、私たちのカラダを構成すると同時に、代謝をあげてくれる栄養素です。
脂肪や糖質を極力少なくすることで、体脂肪がエネルギーとして使われるため、
太りづらいカラダに導いてくれます。
つまり私たちにとって、カラダを内側から整えるということは、
高タンパク質、低脂肪、低糖質」の食事を心がけるということです。

Fitnessの本場である欧米では、さまざまなエクササイズが考案されると同時に、
食文化についても研究がなされています。

そんな中、現代社会において推奨される最先端の食事法とは、
摂り入れた「タンパク質」をより確実にカラダに還元する事や、
同時に抗酸化作用や腸内環境を整えるために『Superfoods』を積極的に摂るということです。

ただ「高タンパク質、低脂肪、低糖質」の食事を摂るのではなく、
「質」つまり「栄養素」にこだわる時代がやってきました。

TOTAL FOODSでは、皆様に「しなやかでかつアクティブなカラダ」を提供するために、
ベストな環境を常にお届けすることを目的とし、カラダづくりのプロ『パーソナル・トレーナー』が
「Superfoods」をうまく取り入れた最先端の食事をお届けします。

  • TOMO IKEZAWA/ 池澤 智

    トータル・ワークアウト プレミアムマネジメント株式会社 代表取締役社長

    パーソナル・トレーナーを目指し、トータル・ワークアウト創設者ケビン山崎の元へ渡米。
    多くの有名人やセレブのボディメイクを手掛け高い評価を得る。
    2012-2017 ミス・ユニバース・ジャパン オフィシャルトレーナーとして、ファイナリストたち46名のボディメイクをプロデュース。
    六本木ヒルズには、自身が考案した美しいカラダをつくるための高タンパク質・低脂肪・低糖質メニューを提供するカフェ、『TOTAL FOODS』がある。

    http://www.totalworkout.jp/
    ブログ:http://blogs.25ans.jp/expert_tomo/

パーソナル・トレーナーを目指し、トータル・ワークアウト創設者ケビン山崎の元へ渡米。
多くの有名人やセレブのボディメイクを手掛け高い評価を得る。
2012-2017 ミス・ユニバース・ジャパン オフィシャルトレーナーとして、ファイナリストたち46名のボディメイクをプロデュース。
六本木ヒルズには、自身が考案した美しいカラダをつくるための高タンパク質・低脂肪・低糖質メニューを提供するカフェ、『TOTAL FOODS』がある。

http://www.totalworkout.jp

ブログ:http://blogs.25ans.jp/expert_tomo/