パーソナル・トレーナー池澤智が、1月25日(金)に開催された八芳園 イベント「フードエデュテイメント」に登壇いたしました。
※エデュテイメントとは、「エデュケーション＝教育」と「エンターテイメント＝娯楽」との造語で、楽しみながら知的に学べることを意味します。

『理想のカラダを手に入れる～年末年始のカラダをリセット～』をテーマに食事の摂り方からカラダのバランスを整える食材の選び方などをお伝えするだけでなく、実際に脂質と糖質を抑えてタンパク質を摂取できるコース料理をゲストの皆様にお召し上がりいただきました。

1回の食事で理想とされる糖質・タンパク質の摂取量がそれぞれのお皿に盛りつけられており、それを見た方々が驚きを隠せないというご様子でした。普段の食生活を見直されるきっかけとなったのではないでしょうか。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

本日から発売の「TOTAL FOODS SELECT」をご紹介いたします。

まず一つ目は『カムカムポン酢』です。
寒い時期にヘルシーに食べられる鍋のお供「ポン酢」に、スーパーフード「カムカム」を加えたワンランク上のポン酢です。「カムカムポン酢」1本にレモン20個分のビタミンC、ワイングラスの18杯分のポリフェノールが含まれています。その他にもカルシウム、アミノ酸も含まれている為、免疫力を高め、コレステロール値への働きかけ、鉄分の吸収を高める等、様々な効果が期待できます。すべてこだわりの自然食材100％を使用、塩分控えめ、化学調味料・合成着色料・防腐剤を使用しない無添加商品で安心してお召し上がりいただけます。

カムカムポン酢
1本200ml　￥972（税込）

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二つ目は『CHOCO TO BIO』です。
チョコレートは太るという常識が、最近はカカオ成分が注目され、摂取したい食品に変わってきています。とは言え食事制限中や気をつけて食事を摂られている方にはやはりカロリーや糖分が気になります。『CHOCO TO BIO』の甘味はアガベシュガー、ココナッツシュガー、キビ糖が使用されており、いずれも血糖値を緩やかに上げる理想的な甘味料です。しかも有機JAS認証をはじめアメリカ・EU・ドイツなどても有機認証された特定原料しか使用していない安心＆安全なチョコレートです。

CHOCO TO BIO 有機アガベチョコレートカカオ70%
CHOCO TO BIO 有機ココナッツシュガーチョコアーモンドミルク
CHOCO TO BIO 有機ミントチョコレートカカオ71%
1箱12本入り　￥432（税込）

パーソナル・トレーナー池澤智が八芳園と共同開発した『TOTAL BEAUTY SUPPORT』。1月16日（水）に8回目になるセミナーを開催いたしました。

今回は、結婚式における立ち振る舞いにおいて美しく見せる姿勢、をテーマにお話しさせていただきました。
立ち姿、座り方、歩き方、お辞儀の4つのシーンを、おふたりが並んだところや挨拶をする場面など、実際の式を想定し、見せ方や姿勢の正し方などレクチャーいたしました。
立ち振る舞いセミナーは特に人気の高いセミナーとなっており、新郎の方のご参加も多く、ご質問もたくさん飛び交い、とても活気のあるセミナーになりました。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

ぐるなび「Let’s ENJOY TOKYO」にて、「ヘルシーグルメのお店で効率的にダイエットしよう！」として、TOTAL FOODSとスーパーフードデリプレートなどをご紹介いただきました。

「Let’s ENJOY TOKYO」

食物繊維やミネラルが豊富で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるといわれる食材「全粒粉」を使用した全粒粉スパゲティ麺や、食品に含まれるでんぷん「レジスタントスターチ」と言われる食物繊維の一種を使用し、血糖値の上昇や、食欲を抑える効果、腸内環境を整える効果が期待できるローカーボ フィットチーネ麺を使用した、月替りの全粒粉パスタをご紹介します。

今月のパスタは『ホタテのチャウダー』
ホタテは、低カロリーで高タンパク質な食材の一つであり、ビタミンB1やタウリンを多く含んでいます。神経や心臓に影響力のあるビタミンで、タウリンはコレステロールを減らす効果などが期待できます。玉ねぎ、じゃがいも、シメジに無脂肪乳を使ったホワイトソースでお召し上がりいただきます。
パスタの麺は、「全粒粉スパゲティ」または「ローカーボ フィットチーネ」からお選びいただけます。

カロリー：384kcal
タンパク質：23.2g
脂質：3.5g
糖質：66.1g
販売価格：900円（税込）
※全粒粉スパゲティを選択の場合

是非、この機会にお試しくださいませ。